「お中元」「国産」大粒牡蠣とほたてのスモークオイル漬け(各5個入/合計2パック)おかず おつまみ ギフト

概要

【お中元ギフト対象品】
お申込期限：7月31日(金)
お届け時期：7月中旬～8月中旬にお届けいたします。

◆ギフトに関する注意事項◆
※熨斗の名入れは出来ませんのでご了承ください。
※寄付者様と配送先の住所・氏名が異なる場合、
　送り状の依頼主の欄には寄付者様の住所・氏名が入ります。
※配送業者の事情により返礼品の配達が遅延する場合も
　ございますので、ご了承ください。
※離島などの場合、別途ご相談下さい。

【詳細説明】
国産牡蠣はきれいな海域生産される大粒な牡蠣を燻製にしています。
牡蠣の旨味が半端ないほど凝縮されています。
このような大粒牡蠣で燻製している商品はなかなかありません。
さらにほたてももちろん国産を使用し大きさ良し、味よし、旨味が詰まっています。
両商品ともオイル漬けにしていますので残ったオイルは捨てずに
バケットやサラダのドレッシング代わりのオイルとしてご使用していただければ牡蠣、
ほたてのエキスが滲み出ていますので２度美味しくお召し上がりいただけます。
燻製は燻やおさかな工場にて程よい風味を残した燻製、
厳選された素材を引き立てる製法でつくりあげています。

【注意事項/その他】
必ず冷蔵保存をしていただき開封後はすぐにお召し上がりください。

【事業者の思い】
工房は、七つのの山に囲まれた、
風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。
この唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、
ソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。
原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。
ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。
製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。
じっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。
長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。
製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、
経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。
燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。

お礼の品について

容量

・牡蠣のスモークオイル漬け
　「5個×1パック」
・ほたてのスモークオイル漬け
　「5個×1パック」

消費期限

18日

事業者

燻や

カテゴリー

加工品等 > 燻製 > 魚貝類
魚貝類 > 牡蠣
魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > ホタテ

お礼の品ID

6084946

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

7月31日(木)まで

発送期日

お届け期間：7月中旬～8月中旬にお届けします。
※お届け日の指定はできません。
※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する
　場合がございます。
　あらかじめご了承ください。
※返礼品の発送時には出荷お知らせメールを
　お送りしております。

配送種別

冷蔵配送

お問い合わせ先

唐津市ふるさと納税サポート室
【問合せ先】0955-58-8402