柔らかい赤身は、どんなお料理にもお使いいただけます。 旬の野菜との煮物や、丼にしてもお肉の旨味を十分に味わっていただけます。
冷凍保存で90日!500gを2パックお届けします。
佐賀牛特有の甘味のある適度な霜降り、 きめ細かく柔らかい肉質の赤身スライスをお届けいたします。
ボリューム満点1kg!!霜降りと旨みたっぷりの佐賀牛
全国屈指の肉質をお届けします。 厳しい基準をクリアした黒毛和牛 のみが「佐賀牛」と格付けされます。
美しい霜降りとコクのある赤身。 さらりとした脂身の甘さと、コクのある味わいは絶品です。
風土に合った飼育方法。 佐賀県産の稲わらを餌として与えることで、柔らかい肉質・上質な脂肪が育まれます。