
ブランド牛である【佐賀牛】にとことんこだわったハンバーグです。

ハンバーグに欠かせない 肉の配分には、赤身牛と佐賀県産豚を使用し、 最高の黄金比率で極上ハンバーグを作りました。

佐賀牛専門店が素材にこだわって作ったハンバーグです。

旨味いっぱいの生玉ねぎとうまみを引き出すため にソテーした玉ねぎの2種類を使用しております。

かくし味の塩はヒマラヤ山脈の紅塩と国産 塩を配合。 ふっくらと仕上げるために、生パン粉を使用しています。

何度も試作を重ねた、牛肉・豚肉の黄金比率! ジューシーな肉の旨味を味わって下さい。

思考錯誤を繰り返し、作り上げた秘伝のスパイス!ソース無しでも、 しっかりとお肉の味とジューシーさを味わっていただけます。
