天然いのしし肉切り落とし 900g 肉 ジビエ ぼたん肉 猪 ぼたん鍋の他 焼肉や炒め物など 冷凍 ジビエ

概要

天然猪（いのしし）肉900g！
ぼたん鍋はもちろん、いつもの家庭料理に使うと一味違った美味しさに。
臭みが少なく、しっかり脂の乗った猪肉です。

唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪（いのしし）肉の切り落としです。
ぼたん鍋の他、焼肉や炒め物など幅広くご利用いただけます。

猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、
古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、
猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。

【おいしさのこだわり】
１．落ちた木の実などを食べ、
　　自然のパワーを蓄えた50kg以上の成獣の肉のみを提供します。
２．12月から3月頃に捕獲した、脂がのって美味しい時期の猪肉のみを提供します。
３．猪は全頭、古来から伝わる「足くくり罠」で生きたまま捕獲し、
　　特別な方法で迅速に処理・加工します。
　　そのため、野生肉に対して一般にイメージされるような
　　獣臭さはほとんどなく、猪肉の本来の風味が味わえます。

◆内容量：猪肉（内臓肉を除く）900g
※野菜、たれ等は付属しません。
※生肉冷凍品です。冷凍クール便にて発送いたします。

・解凍する際は、冷蔵庫に置くか、
　パックのまま氷水に浸すなどし、低温でゆっくり解凍してください。
・加熱する際は必ず袋から出してください。
・野生肉ですのでよく加熱してお召し上がりください。


唐津は山と海に囲まれた自然豊かな土地ですが、
それゆえに農地の鳥害獣被害は大きな問題となっています。
私たち「ジビエ唐津」は、猪の捕獲を通じて地元の農業に寄与すると共に、
猪を自然の恵みと捉え有効に活用することを目的に活動するグループです。

お礼の品について

容量

猪肉切り落とし（真空パック）〔900g/唐津市〕

消費期限

6か月

アレルギー品目

豚肉
猪肉

事業者

ジビエ唐津

カテゴリー

肉 > 猪肉

お礼の品ID

4680895

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。
返礼品の発送時には出荷お知らせメールを
お送りしております。

配送種別

冷凍配送

お問い合わせ先

ジビエ唐津　【お問合せ先】　090-7539-6594