九州特有の無添加麦みそで漬け込み、糖分を一切加えず熟成させています。

九州特有の無添加麦みそで漬け込み、糖分を一切加えず熟成させています。

九州特有の無添加麦みそで漬け込み、糖分を一切加えず熟成させています。

九州特有の無添加麦みそで漬け込み、糖分を一切加えず熟成させています。

佐賀県唐津市さがけんからつし
豚ロースと鶏肉の味噌漬けセット

[燻や]0℃熟成味噌漬け詰合せ

13,000以上の寄付でもらえる

在庫: あり

概要

「燻や」の製品づくりで最も気を配っているのは、塩漬け後の熟成です。
0℃帯の温度でじっくり時間をかけて熟成をまち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。
長い場合約10日間、ゆっくりと熟成させます。
味噌は九州ならではの無添加麦味噌で豚肉、鶏肉を漬け込んでいます。
一切糖分や化学調味料は使用しておりません。

※解凍開封後は、味噌漬け肉の中心がしっかりと温まるまで加熱してすぐにお召し上がりください。

お礼の品について

容量
豚ロース肉味噌漬け[70g☓5p]
鶏ちゃん味噌漬け[180g☓2p]
消費期限
60日
アレルギー品目

豚肉、鶏肉
事業者
燻や
カテゴリー
肉 > 豚肉 > セット
肉 > その他肉・加工品
加工品等 > 燻製 > 肉類
お礼の品ID
4540475

お申し込みについて

申込条件
何度も申し込み可
申込期日
通年
発送期日
入金確認より1週間以内に発送いたします
配送種別
冷凍配送
お問い合わせ先
燻や 【問合せ先】 0955-70-7170