

山口県美祢市(やまぐちけんみねし)
かつて炭鉱マンが愛したクセになる地元の味
特製ダレ漬け 牛生ホルモン 1kg | ホルモン もつ鍋 鍋 焼肉 肉 にく 牛 牛肉 牛生 バーベキュー モツ ホルモン 焼き 小腸 特製ダレ 味付き 名物 ソウルフード 美祢市 山口県 美祢 1kg
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概要
焼肉でもモツ鍋でも、両方使える!特製ダレに漬けたホルモンです。
創業60年、かつて美祢の炭鉱マンに愛された味を守っています。
美祢市の地元の味として、山口県内に留まらず全国から注文が入る、クセになる味わいです。
ホルモンは、柔らかい小腸の部位のみを使用。特製ダレは、地元の醤油屋が作る特製醤油をベースに、添加物を加えずに味噌や薬味等を混ぜて手間暇かけて作っています。
夏は焼肉、秋冬はお鍋がおすすめです。
《解凍方法》
夏場は冷蔵庫で、それ以外の時期は常温でゆっくりと解凍してください。解凍し過ぎずに肉同士が離れる程度の解凍状態で大丈夫です。
《おすすめ鍋の作り方》
水を一切加えずに、解凍したホルモンとキャベツ、ニラ、玉ねぎなど野菜を一緒に煮込むだけで鍋が完成します。
※白菜は水分が多くなり味が薄まる為、おすすめいたしません。
鍋の締めに、チャンポンやうどんを入れていただくと、更にお楽しみいただけます。
【原材料】牛小腸、醤油、砂糖、唐辛子、にんにく、生姜、味噌/調味料(アミノ酸)(一部に小麦・大豆を含む)
【ご注意】
※画像はイメージです。
【重要なお願い】
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。
お礼の品について
- 容量
- 1kg(500g×2袋)
- 消費期限
- 製造日より180日
- アレルギー品目
- 小麦, 牛肉, 大豆
- 事業者
- こうやま商店
- カテゴリー
- 肉 > 牛肉 > ホルモン
肉 > 牛肉 > もつ鍋 - お礼の品ID
- 5616131
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- ご寄附入金後、1ヶ月前後を目安に発送します。
(発送日・到着予定日等のご案内はしておりません) - 配送種別
- 冷凍配送



