
樽熟成で深まる、マスカット・ベリーAの魅力

樽熟成で深まる、マスカット・ベリーAの魅力
長野県塩尻市(ながのけんしおじりし)
樽熟成で深まる、マスカット・ベリーAの魅力
ベリービーズワイナリー 西の風マスカットベリーA 樽熟2023 | ワイン わいん 赤ワイン 白ワイン お酒 おさけ 酒 さけ 塩尻市 長野県
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概要
◇ブドウ栽培
長野ワイン発祥の地塩尻市では、塩尻駅の西口(桔梗原)の歩道の脇に約100mに渡りブドウが植えられております。
観光協会さん主導のもと大切に育てられております。2023年は天候に恵まれ最高の出来栄えとなりました。
◇マスカットベリーAについて
ブドウの生育に生涯をかけた川上善兵衛氏によって1927年に開発された黒ブドウ品種です。
マスカットベーリーAを使ったワインに含まれるストロベリーのような甘い香気を放ち、
果実感を向上させる「フラネオール」を増加させる栽培・収穫方法が注目され、品質がさらに向上しています。
ワインにすると、甘いキャンディ香があり、渋みは比較的穏やかに仕上がります。
◇ベリービーズワイナリー
ベリービーズワイナリーさんは2018年創業され、斬新な企画で業績を拡大しております。
醸造長は塩尻ワイン大学一期生の川島 和叔さんが担当され今後益々期待のワイナリーです。
◇ワインショップfun
塩尻市のワインショップfunでは、常時300種類を超える長野ワインを取り扱っております。
■生産者の声
ブドウの収穫は遅摘みで、完熟で収穫しました。
自信をもってお薦めの1本となりました。
ラベルは木曾漆器をモチーフにしたものとしました。
お礼の品について
- 容量
- 西の風マスカットベリーA 樽熟2023 750ml 1本
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています - 事業者
- ワインショップfun
- カテゴリー
- お酒 > ワイン > 赤ワイン
- お礼の品ID
- 6579944
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 30日前後
- 配送種別
- 冷蔵配送



