

山形県酒田市(やまがたけんさかたし)
鳥海山の伏流水が流れ込む日本海の海水からみがきあげた自然塩
天然塩 酒田の塩の「ワイン塩3種(赤・白・ロゼ)」&「酒かす塩」&「酒田の塩(プレーン)」 5種セット SA1955
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概要
鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が豊富に含まれています。
この伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。これが、【酒田の塩】のこだわりの二度焼き製法。大地の養分や自然のミネラルがたっぷりの天然塩です。
「酒田の塩(プレーン)」は、“酒田の塩”全ての基本となる塩。
「ワイン塩」は、試行錯誤を重ね、それぞれのワインの鮮やかな色の表現に成功しました。肉、魚、野菜など、それぞれの料理の味付けにお使い分けください。
「酒かす塩」は、酒田の地酒の製造過程で生まれた酒粕を海水と一緒に煮詰め、ほのかに日本酒が香る塩に仕立てました。
庄内い~ものや
お礼の品について
- 容量
- ・酒田の塩(プレーン) 25g
・ワイン塩(赤) 25g
・ワイン塩(白) 25g
・ワイン塩(ロゼ)25g
・酒かす塩 25g - 消費期限
- 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
- 事業者
- 庄内い~ものや
- カテゴリー
- 調味料・油 > 塩・だし > 海塩
調味料・油 > 塩・だし > ハーブ・風味付き
調味料・油 > 塩・だし > 食塩 - お礼の品ID
- 4961275
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 決済から1ヶ月程度で発送
- 配送種別
- 常温配送






