天然塩 酒田の塩の「ワイン塩3種(赤・白・ロゼ)」＆「酒かす塩」 4種セット SA1954

概要

鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が豊富に含まれています。
この伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。これが、【酒田の塩】のこだわりの二度焼き製法。大地の養分や自然のミネラルがたっぷりの天然塩です。

「ワイン塩」は、試行錯誤を重ね、それぞれのワインの鮮やかな色の表現に成功しました。肉、魚、野菜など、それぞれの料理の味付けにお使い分けください。
「酒かす塩」は、酒田の地酒の製造過程で生まれた酒粕を海水と一緒に煮詰め、ほのかに日本酒が香る塩に仕立てました。

庄内い～ものや

お礼の品について

容量

・ワイン塩（赤）　25g
・ワイン塩（白）　25g
・ワイン塩（ロゼ）25g
・酒かす塩　25g

消費期限

直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。

事業者

庄内い～ものや

カテゴリー

調味料・油 > 塩・だし > 海塩
調味料・油 > 塩・だし > ハーブ・風味付き

お礼の品ID

4961274

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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通年

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決済から1ヶ月程度で発送

配送種別

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