飛良泉 山廃 純米酒1.8L(日本酒 秋田)

概要

銀閣寺が建立された室町時代から500有余年。東北最古、全国でも3番目に古い蔵元で、自然の乳酸菌で醗酵を促す山廃仕込みにこだわり、小蔵ならではのきめの細やかな手造りを守り続けています。
この純米酒は当蔵の山廃仕込みの醍醐味を味わうことのできる蔵元推奨品です。原料の米を想わせるふくよかな香りと、山廃特有の乳酸系の香りが主体となり、味わいは厚みのあるコクにつながる酸味が特長的で余韻はやや長め、まろやかな旨みがゆっくりと消えていきます。冷や・常温・ぬる燗とお好みでお召し上がり下さい。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。

お礼の品について

容量

飛良泉 山廃純米酒1.8L：［酒造米：美山錦・酒こまち（秋田県産）、精米歩合60％、日本酒度：＋4、酸度：1.9、アルコール分：15度、酵母：自社培養酵母］
※酒質データは変わることがございます。

事業者

株式会社 飛良泉本舗

カテゴリー

お酒 > 日本酒 > 純米酒
コロナ被害事業者支援 > 観光関連（後払い式）

お礼の品ID

4763206

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

14日前後

配送種別

常温配送

お問い合わせ先

にかほ市総合政策課
ＴＥＬ：０１８４－４３－７５１０
メール：seisaku@city.nikaho.lg.jp