【通常発送】【4枚】 鹿肉 背ロース 4枚 《喜茂別町》【EBIJIN】鹿肉 しかにく シカ肉 シカニク ジビエ 鹿 ロース 北海道 国産 北海道産 高タンパク ヘルシー ステーキ すてーき 赤身 セット 低カロリー <AJAO031> [AJAO026-AJAO031-AJAO066]

概要

＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／
背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。
心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。

丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！
鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。


～EBIJIN～
『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』
私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。

■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります）
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること

※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。

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お礼の品について

容量

≪枚数をお選びください≫
こちらは 背ロース：4枚（120g/枚）となります。

【原材料】
鹿肉（喜茂別産）

【原料原産地】
喜茂別町

【加工地】
余市町

消費期限

製造から1年

【保存方法】冷凍

事業者

EBIJIN

カテゴリー

肉 > 鹿肉

お礼の品ID

6277501

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後1ヶ月以内

配送種別

冷凍配送