【2種セット】平田牧場 豚肉 2種セット《喜茂別町》【平田牧場】 肉 豚肉 ブロック ステーキ ステーキ用 ロース ロースステーキ とんかつ ミンチ 豚ミンチ 角煮 冷凍配送 セット [AJAP008] 12000 12000円

概要

肉の繊維のきめが細かく、柔らかさもありながら心地よい歯ごたえが特長の「三元豚」。
真っ白でべたつかず、さらりと舌先でとろけるように甘い上質な脂身が、風味の違いを決定づけます。
プロの料理人からも高い評価を受けています！

・ブロック
上質な白身（脂）の甘みが味わえる、
角煮・焼き豚・塩豚などの煮込みメニューや、ローストポーク・厚切りソテーなど、
とっておきの日のご馳走に、

・ひき肉
いつもの料理をさらに美味しくする、上質な旨味が詰まったひき肉をお届け。

【日本の米育ち】
美味しさのワケは米をブレンドした飼料にあります！
トウモロコシや大麦などをブレンドした豚の飼料に、平田牧場では飼料用のお米をプラス。
それぞれの配合割合は、肉質のいい豚になるようにと研究してたどり着いた独自のものです。

【平田牧場】
平田牧場三元豚は、3つの品種の豚を掛け合わせた「三元交配豚」です。
特に肉質を重視した系統選抜を行い、品種系統の明らかな3種類の豚を掛け合わせることで、最高の肉質を実現することに成功しました。
豚を育てる環境については、豚にとって快適な飼育空間づくりを行っています。
通気性のよい開放豚舎で、平田牧場三元豚はストレスを抱えることなくのびのびと。
また、一般の三元豚の飼育日数が約150日〜180日のところ、平田牧場三元豚は約200日と長い期間をかけてじっくり育てられます。

～日本の銘柄豚の最高峰～
平田牧場の代名詞ともいえるのが「平田牧場 三元豚」。
美味しさ、肉質に優れた3品種の豚を掛け合わせ生まれた三元交配豚です。

さらりと舌先でとろけて旨味もしっかりと感じられる白身と、
柔らかで程よい弾力のある赤身のバランスが持ち味です。

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お礼の品について

容量

【セット内容】
2種：ロース 600g・ひき肉 300g


【原材料名】
豚肉

【加工地】
北海道札幌市

消費期限

120日

【保存方法】
冷凍

アレルギー品目

豚肉

事業者

株式会社平田牧場

カテゴリー

肉 > 豚肉 > セット
肉 > 豚肉 > ロース
肉 > 豚肉 > バラ

お礼の品ID

6061092

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

1ヶ月以内

【お読みください】
※長期保管が難しい返礼品ですので、必ずお受け取りください。
長期不在によりお受け取りできなかった場合の再送はいたしかねます。
※配送指定不可のため、2日以上お受け取りができない日がございましたら、必ず『備考欄』にてお知らせください。
予めご理解・ご了承の上、お申し込みください。

配送種別

冷凍配送